内容提要：鸡年说鸡，鸡肉是中国人舌尖上的美味。在贵州，和鸡有关的特色美食不少、和鸡有关的趣味年俗活动也是十分丰富。张文虎：吃鸡稀饭，这才是家乡的味道。汤圆里包鸡肉，会是怎样的滋味呢？刘银：刚刚从学校放...